Этнические особенности в сохранении здоровья народов юга Дальнего Востока: проблемы типологии врачевания и питания (середина XIX — XX вв.)

Подмаскин В. В. — Владивосток: Дальнаука, 2003

Об этнических особенностях сохранения здоровья народов Севера писали многие исследователи:
Л. И. Шренк, Л. Я. Штернберг, Б. О. Пилсудский, В. К. Арсеньев, Ю. А. Крейнович, Ч. М. Таксами, С. Ш. Сулейманов и многие другие. Издательство «Дальнаука» выпустило новую монографию доктора исторических наук, профессора В. В Подмаскина. Книга привлекает глубиной изложения материала, большим количеством использованных источников, но самое главное — обилием экспедиционно-полевых материалов 1970–2003 годов. Я хорошо помню, как мы, молодые аспиранты, в 70–80 годах работали в самых отдаленных селах Приамурья, Приморья, о. Сахалина, где проживали нанайцы, ульчи, удэгейцы, нивхи, ороки и другие малочисленные этносы. В. В. Подмаскин (я закончил аспирантуру приблизительно в одно время с ним) вдохновенно трудился в полевых условиях, собирая материал по духовной культуре удэгейцев, орочей, тазов, ороков. Он один из первых обратил внимание на несколько проблем: народные знания, модель питания северян и их здоровье.

И вот перед нами новая книга ученого. Она включает следующие разделы: тунгусо-маньчжуры и нивхи, тазы, русские и ряд приложений — список архивных источников и литературы, разделы справочного характера: народную номенклатуру по заболеваниям у нивхов и тунгусо-маньчжуров и традиционные блюда и напитки народов Приморья, Приамурья и Сахалина.

Первая часть работы особо выделяется приведением уникальных фактов, характеризующих народную медицину нанайцев, ульчей, удэгейцев, орочей, ороков, эвенков, эвенов, негидальцев, нивхов. Автор показывает, что проблемы народной медицины и питания этносов эпохи колыбельной цивилизации в Приамурье являются органической частью духовности, образа жизни и менталитета народов, издревле живущих на дальневосточной земле. Читателю будет весьма интересно узнать, как лечились сто и более лет назад аборигены Дальнего Востока, какие они применяли лекарства, как их изготовляли и из каких трав и растений, как ставили диагноз и даже каким образом делали несложные хирургические операции.

В книге также приведены десятки различных рецептов национальных блюд. В. В Подмаскин впервые в этнографической литературе выявляет этнические традиции нанайской, удыгейской, нивхской, орокской, негидальской кухни. Известно, что даже такие крупнейшие исследователи, как Л. И. Шренк и Л. Я Штернберг, считали, что ее изучение может пролить свет на многие стороны народной медицины, этнопсихологии и этнопедагогики. Из монографии становится ясно, какое внимание в далеком прошлом уделяли коренные жители Дальнего Востока диетическому питанию, как они относились к сочетанию различных продуктов и даже при каких заболеваниях (и такое у них было). Книга доктора исторических наук В. В. Подмаскина иллюстрирована серией фотографий, графических рисунков. Делая общий вывод, подчеркнем, что автору удалось создать весомый по значимости и содержанию труд, который представляет интерес не только для ученых, но и всех, кого интересует этнография и культура южной части Дальнего Востока.